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- Escrito por Paloma Morata. Directora de Nutrición Médica
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Cuando una célula está sometida a estrés oxidativo, pierde la capacidad de funcionar óptimamente y realizar sus funciones. Esto sucede en todas las células del organismo, incluidos los óvulos y los espermatozoides.
El estrés oxidativo se da por factores ambientales, como el humo del tabaco y la contaminación ambiental, por una alimentación deficiente que no nos aporte los antioxidantes necesarios para neutralizar este estrés, por ejercicio físico intenso, por falta de sueño, consumo de alcohol, estrés laboral... Es por ello que la tasa de infertilidad asociada a estos factores, está creciendo en nuestra sociedad, y se da tanto en hombres como en mujeres.
En consecuencia, para facilitar el embarazo, es importante seguir unos hábitos de vida saludables para contrarrestar este estado oxidativo.
- Escrito por Paloma Morata. Directora de Nutrición Médica
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El Alzheimer es el tipo de demencia más frecuente entre las personas mayores de 70 años, llegando a cifras de afectación en nuestro país en torno al 6% en este grupo, y parece ser más elevada en mujeres que en hombres.
Dado que el ácido graso DHA es el principal ácido graso poliinsaturado presente en las neuronas, se ha pensado que su presencia en la dieta y su suplementación en dosis terapéuticas, podrían prevenir el declive cognitivo y las demencias asociadas a la edad. De hecho, el Sistema Nervioso Central, es el que tiene la mayor concentración de lípidos tras el tejido adiposo.
Leer más: El papel del DHA en la prevención y tratamiento del Alzheimer
- Escrito por Paloma Morata. Directora de Nutrición Médica
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Una de las aplicaciones de los Omega 3 , en concreto el DHA, es en el ámbito deportivo. En sus inicios, BrudyLab trabajó junto con la Cátedra de Fisiología del Deporte de la Universidad de Murcia y la de Biología molecular de la Universidad de Barcelona, para comprobar los efectos de la suplementación con DHA en deportistas de élite. Y seguimos haciéndolo, así que en breve esperamos publicar los resultados de un estudio en triatletas.
- Escrito por Paloma Morata. Directora de Nutrición Médica
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Hace ya unos 40 años que no nos estamos alimentando como nuestros abuelos hicieron... ya no seguimos la dieta mediterránea, una de las más sanas que existen. ¿Qué ha pasado para que hayamos abandonado nuestros saludables hábitos? Pues todo un cambio social que tiene que ver con varios factores.
Leer más: Cómo los hábitos nutricionales están cambiando y su relación con los Omega 3