Nuestra molécula de DHA
En BRUDY, nuestros productos tienen como base la Tridocosahexanoína-AOX®️, una fuente enriquecida de DHA desarrollada en forma de triglicérido re-esterificado, altamente purificado y estructurado para favorecer su absorción y preservar su calidad.
La Tridocosahexanoína-AOX®️ es fruto de la investigación iniciada por BRUDY en 1995 en el campo de los ácidos grasos Omega-3, especialmente del DHA. Desde entonces, hemos trabajado en el desarrollo de un DHA de alta concentración, con controles específicos de pureza, estabilidad y calidad.
Sus características principales son:
- DHA en forma de triglicérido. La Tridocosahexanoína-AOX®️ es un triglicérido enriquecido con un 70% de DHA, procedente de aceite de pescado de origen marino. Los triglicéridos son una de las formas en las que los ácidos grasos se encuentran de manera natural en la dieta.
- Proceso enzimático. Su obtención se realiza mediante un proceso de re-esterificación enzimática, diseñado para preservar la estructura del DHA y evitar condiciones agresivas durante la producción.
- Estructura optimizada. La Tridocosahexanoína-AOX®️ presenta una elevada proporción de DHA en la posición central del triglicérido, conocida como posición Sn-2. Esta estructura favorece su absorción y su incorporación posterior a las membranas celulares.
- Calidad y control analítico. Cada lote se analiza en laboratorios externos para verificar parámetros de calidad, pureza, estabilidad y seguridad, incluyendo contaminantes ambientales, metales pesados, dioxinas, PCBs y parámetros de oxidación. Los resultados se sitúan muy por debajo de los límites establecidos por la legislación europea y por estándares internacionales de referencia. Los certificados analíticos están disponibles bajo solicitud.
- Origen sostenible. Nuestro DHA cuenta con el sello internacional Friend of the Sea, que avala su origen marino responsable y procedente de fuentes controladas.
Omega-3 y DHA
Los Omega-3 son ácidos grasos esenciales para la salud humana. El organismo no puede producirlos en cantidad suficiente, por lo que deben obtenerse a través de la alimentación o, cuando sea necesario, mediante complementos alimenticios.
Dentro de la familia Omega-3, destacan el ALA, el EPA, el DPA y el DHA. El ALA se encuentra principalmente en fuentes vegetales, como nueces, semillas de lino, chía o aceite de canola. El EPA y el DHA se encuentran sobre todo en pescados azules, como salmón, sardina, arenque, caballa, anchoa o atún, así como en algunas fuentes marinas como algas o krill.
Aunque el organismo puede transformar ALA en EPA y DHA, esta conversión es limitada. Por ello, el aporte directo de DHA preformado puede ayudar a alcanzar las ingestas recomendadas cuando la dieta no es suficiente.
El DHA contribuye al mantenimiento de la visión normal y del funcionamiento normal del cerebro. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de DHA. Estas declaraciones están autorizadas en la Unión Europea bajo las condiciones de uso correspondientes.